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利尿解毒 瑤柱雙冬湯

2011-11-07 07:42:28      家庭醫(yī)生在線

  

利尿解毒  瑤柱雙冬湯

  主料:冬瓜50克,香菇(干)500克,干貝25克

  調(diào)料:姜5克,鹽3克

  步驟:

  1. 冬瓜去皮去瓤,洗凈切件。

  2. 瑤柱(干貝)洗凈,用清水浸一小時,用刀拍松。

  3. 冬菇用清水浸一小時,剪去腳,揸干水,燒熱煲,下油半湯匙,爆香姜,加水八杯或適量,放入江瑤柱,冬瓜煲滾,慢火煲40分鐘,下冬菇再煲15分鐘,下鹽調(diào)味。

(責任編輯:徐茜茜 )

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