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通乳補血 黃花木耳排骨湯

2011-10-20 19:36:19      家庭醫(yī)生在線

  

通乳補血 黃花木耳排骨湯

  黃花菜具有通乳的效果,木耳和排骨具有補血的功效,這道黃花木耳排骨湯非常適合孕期媽媽和月子期媽媽食用。

  材料:

  排骨200克;黑木耳5朵;黃花菜一把;姜2片;青菜3棵;鹽;雞精

  烹制:

  1. 排骨洗凈砍成塊。黑木耳和黃花菜用水泡發(fā)洗干凈。

  2. 排骨放入開水中焯水,去除血沫。

  3. 黃花菜去掉硬根、打成結(jié)。

  4. 砂鍋里加水,放入除青菜以外的所有材料,大火燒開,轉(zhuǎn)小火煲一小時,加青菜煮2分鐘,加鹽和雞精調(diào)味。

(責(zé)任編輯:徐茜茜 )

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