古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
黃花菜具有通乳的效果,木耳和排骨具有補血的功效,這道黃花木耳排骨湯非常適合孕期媽媽和月子期媽媽食用。
材料:
排骨200克;黑木耳5朵;黃花菜一把;姜2片;青菜3棵;鹽;雞精
烹制:
1. 排骨洗凈砍成塊。黑木耳和黃花菜用水泡發(fā)洗干凈。
2. 排骨放入開水中焯水,去除血沫。
3. 黃花菜去掉硬根、打成結(jié)。
4. 砂鍋里加水,放入除青菜以外的所有材料,大火燒開,轉(zhuǎn)小火煲一小時,加青菜煮2分鐘,加鹽和雞精調(diào)味。
(責(zé)任編輯:徐茜茜 )
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