家庭醫(yī)生在線首頁 > 營養(yǎng)飲食 > 天天靚湯 > 春季靚湯 > 正文
失眠
掛號科室:神經內科 同類疾?。?a target='_blank'>睡眠障礙睡眠呼吸暫停綜合征發(fā)作性睡病陣發(fā)性睡眠性血紅蛋白尿兒童睡眠障礙

大棗蓮藕豬骨湯

2011-04-15 14:44:58      家庭醫(yī)生在線

  配料:蓮藕500克,黃豆30克,大棗5枚,豬脊骨400克,章魚40克。

  做法:

  1.蓮藕洗凈去皮切塊,切二厘米大?。徽卖~洗凈浸泡一小時后,切碎塊;豬脊骨斬件,飛水去血腥味。

  2.將以上食材放入鍋內加1.2升水,武火燒開轉文火煲2小時。

  3.熄火后加鹽調味,佐膳吃。以上為二人份量。

  攻效:補益脾胃、潤燥通氣、開胃消食。

  一、不同地域 因地制宜

  東北地區(qū):東北地區(qū)位于我國的最北部,屬于緯度最高的地區(qū),這一地區(qū)一年夏季時間很短,冬季時間相對較長,可將蓮藕增加至550克。

  西北地區(qū):氣候干旱,多風沙,日照充足,可將黃豆增加至35克。

  中部地區(qū):氣候較為溫和,日照充足,可將蓮藕增加至550克。

  東南地區(qū):氣候濕潤,雨量豐富,可將大棗減少至4枚。

  西南地區(qū):多雨,氣候濕熱,喜食麻辣、酸辣口味,可將章魚減少至40克。

  二、不同體質 因體選方

  氣虛體質:氣虛的人,肌肉松軟,體虛乏力,氣短懶言,易出虛汗,不耐寒熱。此配方中蓮藕增加至550克。

  血虛體質:血虛的人面色蒼白,皮膚干燥,失眠多夢,大便燥結,小便不利。此方中大棗增加至6克。

  陰虛體質:陰虛的人消瘦怕熱,手足心熱,性情急燥,失眠多夢。此方中黃豆減少至25克。

  陽虛體質:陽虛的人口淡不渴,形寒喜暖,四肢欠溫,毛發(fā)易落。此方中章魚減少至35克。

  三、不同年齡 食補各異

  青少年:青少年正處于生長發(fā)育階段,氣機旺盛,津液充足,日食兩次。

  中壯年:黃豆減少至25克。

  老年人:機體代謝和排泄功能下降,份量可減半攝取。

  原文章來自老中醫(yī)養(yǎng)生網(wǎng)專家團 轉載請注明出處:http://www.lzyysw.com/yangsheng/detail/14590

(責任編輯:徐茜茜 )

相關推薦

文章關鍵詞:

益血養(yǎng)骨蓮藕紅棗章魚豬骨湯

蓮藕紅棗章魚豬骨湯氣味香濃可口,具補中益氣、養(yǎng)血健骨的功效,不失為冬令家庭上佳湯品,同時又能養(yǎng)血、滋潤肌膚,又可輔助治療產婦缺乳,可謂老……詳細>>

紅腰豆蓮藕豬骨湯做法

把8碗水倒入煲內燒開,放入所有材料武火煮沸,轉中小火煲一個半小時,下鹽調味即可。詳細>>

夏天喝什么湯好?試試這款蓮藕豬骨湯

豬脊骨洗凈,先用開水煮開,將混濁的湯水去掉,再用清水清洗。蓮藕去皮,切塊,放高壓鍋里加冷水煮約二十分鐘。詳細>>

豬骨湯做法多樣 簡單技巧讓豬骨湯更美味

豬骨湯是很多人進補的首選,豬骨湯可以搭配的食材也有很多的,各種不同的搭配可以有不同的營養(yǎng)價值和味道。豬骨湯的做法多樣,也有一些小技巧可以……詳細>>

冬至養(yǎng)血滋潤 蓮藕豬展湯

對于廣東市民來說“冬大過年”,節(jié)日非常重要。作為冬至節(jié)的靚湯,不僅營養(yǎng)合時令,而且還要有好意頭。詳細>>

相關健康數(shù)據(jù)

  • 蔣海山

  • 劉茂才

  • 卓文燕

  • 徐評議

專家答疑少精癥患者一定會不育嗎?

廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網(wǎng)友疑惑

古熾明 副主任醫(yī)師

擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]