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    首烏雞蛋湯 點評(0) 點贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網友

    烏發(fā) 補血

    功效與作用：

    簡介及特色：此湯做法簡單，色澤和諧，營養(yǎng)豐富，令人回味。

    首烏雞蛋湯 食材功效
    首烏雞蛋湯 食材用料
    主料

    雞蛋：150克
    輔料

    何首烏：80克
    首烏雞蛋湯做法分解
    • 01
      將何首烏清洗干凈，裝進碗里待用。
    • 02
      把煮熟的雞蛋去殼后，放入鍋內。
    • 03
      往鍋里加入適量水，用猛火煲至滾。
    • 04
      用滾后，往鍋里加入可首烏。
    • 05
      接著改用慢火煲1小時。
    • 06
      煲1小時后，即可裝碗飲用。
    小貼士

    　　健康提示：

    　　1. 首烏味苦、甘、澀、性微溫，能補肝腎、益精血、烏須發(fā)，并有收斂固澀的作用，是不寒，不燥的平補良藥。

    　　2.首烏善治精血虧虛之頭暈眼花、帶下過多、須發(fā)早白。

    　　3.歷代醫(yī)家均用首烏之養(yǎng)顏團精止帶。

    　　4.雞蛋含有蛋白質、維生素、味甘、性平。

    　　5.雞蛋能補陰養(yǎng)血，除煩安神，有較高的營養(yǎng)及醫(yī)療價值。

    　　6.雞蛋與首烏配伍，既可增可補血之功效，又可矯正首烏之苦澀。

    　　食物相克：

    　　1.何首烏忌豬肉、血、無鱗魚、蔥、蒜，惡蘿卜同食。

    　　2.雞蛋不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。