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    姜蔥茭白湯 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)

    • 適宜人群:
    • 不適宜人群:
    • by:匿名網(wǎng)友

    清熱解毒 利尿 理氣調(diào)理

    功效與作用:

    簡(jiǎn)介及特色:此菜做法簡(jiǎn)單,味道香濃,營(yíng)養(yǎng)豐富,令人回味。

    姜蔥茭白湯做法分解
    • 01
      將茭白洗凈后,橫切成片。
    • 02
      將姜洗凈后,切成塊。
    • 03
      將茭白放入湯盆內(nèi),加姜塊,鹽,料酒,清湯拌勻。
    • 04
      接著把拌好的茭白放入鍋里,煮開(kāi)。
    • 05
      煮開(kāi)后,再加味精、胡椒粉、蔥段略煮。
    • 06
      略煮后,即可裝盤(pán)上桌。
    小貼士

      制作要訣:

      茭白要選用細(xì)嫩,潔白,肥厚者,切不可以用青茭。

      健康提示:

      此湯具有行氣消滯、消脂美顏、清熱利尿的作用。