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    素炒圓白菜 點評(0) 點贊(0)

    • 適宜人群:
    • 不適宜人群:
    • by:匿名網(wǎng)友

    延緩衰老

    功效與作用:

    簡介及特色:清香脆嫩,鮮咸爽口。

    素炒圓白菜 食材功效
    素炒圓白菜 食材用料
    主料

    圓白菜:300克

    輔料

    植物油:30克

    油皮:5克

    花椒:1克

    大蔥:3克

    醬油:10克

    素炒圓白菜做法分解
    • 01
      將白菜洗凈、瀝干,切成2厘米寬的長條;
    • 02
      將炒鍋放在旺火上,加入植物油,燒熱,放入花椒炸出香味,取出花椒;
    • 03
      放入蔥花,稍煸即放入白菜翻炒,加醬油、鹽再炒拌均勻即可出鍋。
    • 04
      往鍋里放油,先下玉蘭片、鮮紅椒、香菇,再加鹽、醬油煸炒,約30秒鐘后,加入酸泡菜翻炒幾下,接著倒入瓦缽內(nèi)的雞翅和原湯,炒勻后放入青蒜、味精,用生粉水勾芡,淋入香油即可。
    小貼士

      白菜含有豐富的維A、鈣和磷,這些物質(zhì)是促進(jìn)骨骼發(fā)育,防止骨質(zhì)疏松,所以常食有利于兒童生長發(fā)育和老年人骨骼健壯,對促進(jìn)血液循環(huán)也有很大的好處。