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    胡蘿卜土豆絲 點評(0) 點贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    明目

    功效與作用：

    簡介及特色：美觀鮮艷，香嫩爽口。

    胡蘿卜土豆絲 食材功效
    胡蘿卜土豆絲 食材用料
    主料

    土豆：400克

    胡蘿卜：200克

    菠菜：200克
    輔料

    胡麻油：15克

    香油：5克

    精鹽：3克

    味精：2克

    姜：3克
    胡蘿卜土豆絲做法分解
    • 01
      土豆去皮洗凈，切成細絲；菠菜洗凈，切小塊；胡蘿卜洗凈，切細絲；姜洗凈去皮切成末。
    • 02
      土豆用涼水洗去淀粉，用開水焯一下，撈出投涼瀝凈水；胡蘿卜用開水焯一下，撈出放涼，瀝凈水；菠菜取其葉放開水稍燙一下，撈出晾涼，瀝凈水。
    • 03
      土豆絲擺在盤內(nèi)墊底，放上胡蘿卜絲、菠菜葉、姜末、味精、精鹽、花椒油、香油，食用時拌勻即可。