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    草菇燒絲瓜 點評(0) 點贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    清熱解毒

    功效與作用：

    簡介及特色：絲瓜碧綠，草菇鮮嫩，味道鮮美。

    草菇燒絲瓜做法分解
    • 01
      將草菇摘去根部，洗凈泥沙，入沸水鍋內(nèi)焯水后，撈出泡于開水中；淀粉加水適量調(diào)勻成濕淀粉約12克，待用。
    • 02
      將絲瓜刮去粗皮，切成四條，剔去瓤，切成4厘米長、3厘米寬的斜方塊；蔥切段。
    • 03
      鍋置旺火上，放入色拉油，燒至六成熱時，下入絲瓜、草菇、精鹽、味精炒拌入味，撒蔥段、胡椒粉，勾芡，淋香油，出鍋裝盤即成。