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    淮藥芝麻糊 點評(0) 點贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    烏發(fā)

    功效與作用：

    簡介及特色：

    淮藥芝麻糊 食材功效
    淮藥芝麻糊 食材用料
    主料

    黑芝麻：120克

    牛奶：200克

    玫瑰花：6克

    粳米：60克

    干山藥：15克
    輔料

    冰糖：120克
    淮藥芝麻糊做法分解
    • 01
      粳米洗凈，用清水浸泡1小時，撈出濾干；
    • 02
      淮山藥切成小顆粒；
    • 03
      黑芝麻炒香；
    • 04
      將以上三物放入盆中，加水和鮮牛奶拌勻；
    • 05
      磨碎后濾出細(xì)絨待用；
    • 06
      鍋中加清水，冰糖，溶化過濾；
    • 07
      將冰糖水放入鍋中，繼續(xù)燒開；
    • 08
      將芝麻水慢慢倒入鍋內(nèi)，加入玫瑰糖，不斷攪拌成糊，熟后起鍋即成。
    小貼士

    制作要訣： 瑰花糖制作方法： 1、擇下紅玫瑰花的花瓣，花蕊及花萼都不要，將玫瑰花瓣洗干凈，瀝去多余水分，或用紙巾（最好是專門的廚房用紙）輕按，將水抹干。 2、將玫瑰花瓣和白砂糖全部放入石臼中，用石杵搗爛，過程需10分鐘左右，一直搗到糖與花瓣融為一體，成 為色澤艷紫、質(zhì)地晶瑩的團塊。 3、搗好的玫瑰花糖裝入帶色玻璃瓶中，封嚴(yán)瓶口，放于避光通風(fēng)處存放。 健康提示 1. 滋陰補腎、益脾潤腸； 2. 適用于肝腎不足、病后體弱、大便燥結(jié)、須發(fā)早白等癥； 3. 中老年人平時服用，可健體強身，益壽延年。