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    枸杞菜梗瘦肉湯 點評(0) 點贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    清熱解毒 利尿

    功效與作用：

    簡介及特色：   口味為咸鮮味。

    枸杞菜梗瘦肉湯 食材功效
    枸杞菜梗瘦肉湯 食材用料
    主料

    豬肉：150克

    枸杞葉：320克
    輔料

    地骨皮：15克

    鱉甲：30克
    枸杞菜梗瘦肉湯做法分解
    • 01
      枸杞菜洗凈，連模煲。
    • 02
      注入3碗，煲3個小時，即可飲用。
    小貼士

    　　食譜營養(yǎng)：

    　　豬肉(瘦)：豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸，并提供血紅素(有機(jī)鐵)和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血;具有補(bǔ)腎養(yǎng)血，滋陰潤燥的功效。豬精肉相對其它部位的豬肉，其含有豐富優(yōu)質(zhì)蛋白，脂肪、膽固醇較少，一般人群均可適量食用。

    　　食譜相克：

    　　枸杞葉：枸杞葉與乳制品相克。

    　　豬肉(瘦)：豬肉不宜與烏梅、甘草、鯽魚、蝦、鴿肉、田螺、杏仁、驢肉、羊肝、香菜、甲魚、菱角、蕎麥、鵪鶉肉、牛肉同食。食用豬肉后不宜大量飲茶。牛奶與瘦肉不合適同食，因為牛奶里含有大量的鈣，而瘦肉里則含磷，這兩種營養(yǎng)素不能同時吸收，國外醫(yī)學(xué)界稱之為磷鈣相克。鈣磷最佳比為1：1到1：1.5之間，此時互相促進(jìn)吸收。

    　　鱉甲：鱉甲忌莧菜相克。