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    • by:匿名網(wǎng)友

    烏發(fā) 防癌抗癌

    功效與作用:

    簡(jiǎn)介及特色:

    八寶芋泥 食材功效
    八寶芋泥 食材用料
    主料

    芋頭:500克

    紅豆沙:100克

    紅綠絲:50克

    輔料

    白砂糖:50克

    色拉油:20克

    豌豆淀粉:5克

    八寶芋泥做法分解
    • 01
      芋頭削皮切片,水洗手用微波薄膜包起(勿滴干),以高火加熱8分鐘到筷子能穿透,取出后趁熱用刀背壓成泥狀,加入白糖20克、色拉油20克,拌勻。
    • 02
      取一中碗,內(nèi)側(cè)抹上一層色拉油,然后將裝飾用的蜜餞(糖蓮子、紅綠絲、葡萄干、青梅等共50克),排成漂亮圓形,填入一半芋泥,將豆沙放在其中央,再用剩余之芋泥填滿壓平,覆上微波薄膜,以高火加熱3分鐘,取出倒扣在盤子上。
    • 03
      將白糖30克、熱水,放入容器中,以高火加熱25分鐘,加入干淀粉、水各5克拌勻,繼續(xù)用微波爐加熱20秒,取出趁熱淋在芋泥上即可。