疾病診療
健康生活
  • 養(yǎng)生
  • 營養(yǎng)
  • 兩性
  • 精神心理
  • 中醫(yī)
  • 育兒
  • 減肥
  • 女人
  • 美容
  • 整形
  • 健康新聞
  • 健康課堂
    • 家醫(yī)互動
  • 即問即答
  • 健康WHY
  • 專家答疑
  • 整形圈
  • 醫(yī)生圈
  • 病友圈
    • 數(shù)據(jù)中心
  • 疾病庫
  • 醫(yī)生庫
  • 醫(yī)院庫
  • 藥品庫
  • 整形庫
  • 器械庫

    • 新聞 視頻 養(yǎng)生 育兒 營養(yǎng) 中醫(yī) 女人 減肥 整形 兩性 婦科 男科 腫瘤 眼科 影像 肝病 骨科 糖尿病 心血管 論壇 即問即答

    健康食譜查詢

    找藥品 找好醫(yī)院 找好醫(yī)生 找醫(yī)療器械 找保健品 檢查手術(shù) 找母嬰產(chǎn)品

    食材大全

    食譜分類

    食療偏方

    雙耳甲魚湯 點(diǎn)評(0) 點(diǎn)贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    防癌抗癌 補(bǔ)虛養(yǎng)身 營養(yǎng)不良

    功效與作用：

    簡介及特色：湯味鮮香，入口爽滑。

    雙耳甲魚湯做法分解
    • 01
      將甲魚宰殺后，放入沸水鍋內(nèi)焯透。
    • 02
      然后取出刮凈背殼黑黏膜，剁成塊。
    • 03
      將銀耳、黑木耳用溫水泡發(fā)。
    • 04
      然后擇洗干凈，切成小朵。
    • 05
      湯鍋放在火上，倒入清水。
    • 06
      然后放入甲魚塊、銀耳、黑木耳。
    • 07
      再加入蔥段、姜片、精鹽、紹酒。
    • 08
      然后用旺火燒沸，去浮沫。
    • 09
      轉(zhuǎn)用文火燉，至甲魚肉熟爛。
    • 010
      然后去掉蔥段、姜片。最后加入味精、香油調(diào)味即可。
    小貼士

    　　1. 甲魚不宜與桃子、莧萊、雞蛋、豬肉。

    　　2.甲魚兔肉、薄荷、芹菜、鴨蛋、鴨肉。

    　　3. 甲魚芥末、雞肉、黃鱔、蟹一同食用。

    　　4.甲魚木耳(干)：木耳不宜與田螺同食。

    　　5.患有痔瘡者木耳與野雞不宜同食。

    　　6.木耳不宜與野鴨同食。