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    夏枯草煲瘦肉湯 點評(0) 點贊(0)

    • 適宜人群:
    • 不適宜人群:
    • by:匿名網(wǎng)友

    清熱解毒

    功效與作用:

    簡介及特色:此菜清涼去火,補肌潤燥,營養(yǎng)豐富,令人回味。

    夏枯草煲瘦肉湯 食材功效
    夏枯草煲瘦肉湯 食材用料
    主料

    夏枯草:50克

    豬肉:250克

    輔料

    精鹽:2克

    味精:1克

    夏枯草煲瘦肉湯做法分解
    • 01
      把夏枯草雜物去掉。
    • 02
      5分鐘后撈出,再清洗一次。
    • 03
      煲滾后,再改用文火煲2小時,加入精鹽、味精調(diào)味,即可食用。
    小貼士

      健康提示:

      1.夏枯草有清肝熱、降血壓的作用。

      2.瘦肉補肌潤燥。

      食物相克:

      1.豬肉不宜與烏梅、甘草、鯽魚、蝦、鴿肉、田螺、杏仁、驢肉、羊肝、香菜、甲魚、菱角、蕎麥、鵪鶉肉、牛肉同食。

      2.食用豬肉后不宜大量飲茶。

      3.牛奶與瘦肉不合適同食,因為牛奶里含有大量的鈣,而瘦肉里則含磷,這兩種營養(yǎng)素不能同時吸收,國外醫(yī)學(xué)界稱之為磷鈣相克。