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    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    補(bǔ)虛養(yǎng)身

    功效與作用：

    簡(jiǎn)介及特色：

    五香雞肉卷做法分解
    • 01
      將雞肉洗凈擦干水份，和肥豬肉用攪拌機(jī)或菜刀剁成紋肉備用。
    • 02
      將雞絞肉、豬絞肉、魚漿混合在一起，拌入腌料腌30分鐘。
    • 03
      包之前，再加入蔥末、荸薺(若是在腌肉時(shí)加入，會(huì)生出太多的水分)和太白粉拌勻。
    • 04
      攤開豆腐皮，將內(nèi)餡攤在豆腐皮上，捲起包成長(zhǎng)條狀。
    • 05
      將6杯炸油燒至七分熱轉(zhuǎn)小火，把包好的肉卷縫口朝下，等入鍋中炸至金黃色起鍋即可瀝去油漬，切段排盤。