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    白菜炒肉絲 點(diǎn)評(0) 點(diǎn)贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    清熱解毒 清熱去火

    功效與作用：

    簡介及特色：清鮮咸香，脆嫩適口。肉香菜綿，宜佐飯食。

    白菜炒肉絲做法分解
    • 01
      將白菜心洗凈，瀝干水，順長切成4厘米長段，再切成0.3厘米粗的絲。
    • 02
      在鍋內(nèi)加入油，燒熱，放入肉絲煸炒至斷生，加入蔥絲、姜絲、甜面醬炒開，放入白菜絲煸炒，加入精鹽、白糖炒至白菜絲熟軟，加入味精、香菜段炒勻，出鍋裝盤即成。
    小貼士

    　　食物相克：

    　　香菜：服用補(bǔ)藥和中藥白術(shù)、丹皮時(shí)，不宜服用香菜，以免降低補(bǔ)藥的療效，同時(shí)吃豬肉不可加香菜，否則助熱生痰。