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    桂圓當(dāng)歸燉肉 點評(0) 點贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：勇

    補養(yǎng) 健脾養(yǎng)胃 養(yǎng)心 健脾

    功效與作用：桂圓：補心、補脾、益氣當(dāng)歸：補血、活血、潤燥鵪鶉蛋：益氣、補血、潤膚

    簡介及特色：

    桂圓當(dāng)歸燉肉 食材功效
    桂圓當(dāng)歸燉肉 食材用料
    主料

    桂圓：15粒左右

    當(dāng)歸：3片

    豬瘦肉：100克

    鵪鶉蛋：2個
    輔料
    桂圓當(dāng)歸燉肉做法分解
    • 01
      瘦肉洗凈切片（瘦肉盡量選擇背上或者后腿上的肉，這些部位燉出來的湯特別甜，當(dāng)然煮好的肉都是硬的，反正做好的湯肉都不成吃的咯）
    • 02
      切好肉用清水浸泡半小時去血水
    • 03
      當(dāng)歸、桂圓洗凈泡10分鐘
    • 04
      瘦肉泡好換上新水放入燉湯盅，當(dāng)歸、桂圓一起放入，鵪鶉蛋提前煮熟剝皮也一起進湯盅
    • 05
      把燉湯盅放入壓力鍋中，蓋好燉湯盅蓋
    • 06
      再蓋上壓力鍋鍋蓋，隔水燉一個小時，其實就是按下自選時間把時間調(diào)整就好
    • 07
      時間到，拿出來加入適量鹽即可開喝！