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    孜香黃瓜 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：勇

    保健調(diào)理 清熱解毒 補(bǔ)養(yǎng) 補(bǔ)血

    功效與作用：肉和黃瓜下鍋煎炒的時(shí)候看個(gè)人，炒不贏就開中火，我是大火炒的，我覺得大火炒的好吃點(diǎn)，家里沒有肉可以用豬油，沒有豬油可以用食用油的。關(guān)鍵是孜然和大蒜要到位。愛吃辣味就給辣椒油或辣椒粉。

    簡(jiǎn)介及特色：

    孜香黃瓜 食材功效
    孜香黃瓜 食材用料
    主料

    黃瓜：四百克（一條）

    肥肉：五十克

    料酒：五克
    輔料

    精鹽：七克

    胡椒粉：三克

    味精：三克
    孜香黃瓜做法分解
    • 01
      肥肉洗干凈切小片
    • 02
      黃瓜洗凈切去瓜蒂
    • 03
      切成滾刀
    • 04
      大蒜拍碎，蔥切碎。
    • 05
      熱鍋下肥肉煎炒
    • 06
      不停的均勻的炒動(dòng)
    • 07
      炒至金黃色，油都出來了給料酒炒勻，接著給大蒜給黃瓜煎炒。
    • 08
      黃瓜煎炒變色，給鹽再煎炒一分鐘。
    • 09
      給胡椒粉，孜然粉，味精，蔥碎。炒勻。
    小貼士

    黃瓜：利水、清熱、解毒
    胡椒粉：補(bǔ)血、護(hù)齒、保護(hù)骨骼
    味精：升壓、富含蛋白質(zhì)、富含鈉