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    菠蘿飯 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)

    • 適宜人群:
    • 不適宜人群:
    • by:

    保健調(diào)理 消食 增強(qiáng)免疫力 補(bǔ)養(yǎng) 健脾

    功效與作用:菠蘿:止瀉、消食積、利水青椒:增強(qiáng)免疫力、抗氧化、抗癌防癌洋蔥:健胃、祛痰、利水

    簡(jiǎn)介及特色:

    菠蘿飯 食材功效
    菠蘿飯 食材用料
    主料

    菠蘿:一個(gè)

    青椒:一根

    洋蔥:半個(gè)

    輔料

    火腿腸:一個(gè)

    雞精:少許

    白芝麻:適量

    咖喱粉:適量

    菠蘿飯做法分解
    • 01
      菠蘿洗干凈,用刷子刷干凈菠蘿的葉子,這樣看上去顏色更加翠綠,把菠蘿切一半,注意避開(kāi)葉子,葉子保持完整
    • 02
      用小刀劃開(kāi)菠蘿肉,然后用勺子把菠蘿肉挖出來(lái),主要不要弄穿菠蘿的皮
    • 03
      菠蘿肉挖出來(lái)待用,菠蘿汁也一起
    • 04
      青椒,洋蔥,火腿,菠蘿,切大小等同的小丁,菠蘿可以稍微大一點(diǎn),姜蒜切末,蔥花,待用
    • 05
      鍋內(nèi)熱油,姜末蒜末爆香
    • 06
      青椒洋蔥下鍋翻 炒
    • 07
      米飯下鍋,轉(zhuǎn)小火,把米飯慢慢炒散
    • 08
      轉(zhuǎn)中火,加火腿腸
    • 09
      放咖喱粉和鹽,適量
    • 010
      菠蘿丁下鍋,轉(zhuǎn)大火,把米飯炒干點(diǎn),最后放雞精出鍋
    • 011
      把炒好的菠蘿飯裝進(jìn)提前準(zhǔn)備好餓菠蘿殼里,撒上白芝麻點(diǎn)綴
    小貼士

    菠蘿飯里面的菜和肉的種類(lèi)可以根據(jù)自己的喜好變更