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    炸蠶豆 點(diǎn)評(0) 點(diǎn)贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：勇

    保健調(diào)理 清熱解毒 補(bǔ)養(yǎng) 健脾養(yǎng)胃

    功效與作用：蠶豆：健脾、利水、解毒

    簡介及特色：

    炸蠶豆 食材功效
    炸蠶豆 食材用料
    主料

    蠶豆：350克

    白皮大蒜：兩瓣
    輔料

    精鹽：適量

    食用油：適量

    雞精：少許
    炸蠶豆做法分解
    • 01
      準(zhǔn)備下食材！剛買回來的蠶豆仁！大蒜切片，備用！
    • 02
      鍋里放多點(diǎn)的油
    • 03
      把大蒜放入爆香，把蠶豆放入炸！
    • 04
      時不時的翻炒下，均勻受熱！
    • 05
      至微微發(fā)黃，把多余的油盛出來，用來炒其他的菜！放適量的鹽，雞精，少許水，翻炒片刻！
    • 06
      盛起裝盤！
    小貼士

    放少許水，有軟化滋潤的作用，只是為了不讓蠶豆那么干！