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    • 適宜人群:
    • 不適宜人群:
    • by:

    保健調理 清熱解毒 清熱去火

    功效與作用:西瓜:利水、解暑、清熱除煩牛奶:富含蛋白質

    簡介及特色:

    西瓜奶昔 食材功效
    西瓜奶昔 食材用料
    主料

    西瓜:適量

    牛奶:適量

    輔料

    白砂糖:(可選)適量

    西瓜奶昔做法分解
    • 01
      準備一個西瓜、牛奶,牛奶可以選用甜牛奶。成熟的西瓜瓜皮表面光滑、花紋清晰、紋路明顯、臍部和瓜蒂凹陷較深、兩端勻稱,四周飽滿。
    • 02
      西瓜取果肉,去除西瓜籽??商崆胺疟淅洳匾粫?。
    • 03
      牛奶加少許白砂糖攪拌均勻。也可以放冰箱冷藏一會。
    • 04
      將西瓜果肉放入料理機。
    • 05
      將牛奶倒入。
    • 06
      打成汁,倒出。
    • 07
      奶味香濃,西瓜清甜。冰鎮(zhèn)后食用更加美味。
    小貼士

    1、西瓜含糖量較高,且水份過多,糖尿病患者、腎功能不全者應少食。
    2、西瓜和牛奶在榨汁前可先放入冰箱冷藏或冷凍再榨,這樣榨出的汁不僅口感好,且更加清甜,做出的奶昔也更加冰涼爽口。
    3、西瓜與牛奶的比例一般為1:1,也可以按個人喜好來調整。
    4、西瓜奶昔中可添加少許檸檬汁或薄荷,或者添加其他喜愛的水果一起榨,口感更加爽口,解暑效果更好。
    5、若覺得西瓜汁不夠甜,可添加適量的白糖或蜂蜜一起榨汁,亦可選用甜牛奶。
    6、做好的西瓜奶昔放入冰箱冷藏或加入冰塊食用更加爽口。