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    西紅柿肉片湯 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：勇

    保健調(diào)理 消食 補(bǔ)養(yǎng) 健脾養(yǎng)胃 健脾

    功效與作用：西紅柿：暖肝、健胃、消食積胡椒粉：補(bǔ)血、護(hù)齒、保護(hù)骨骼

    簡(jiǎn)介及特色：

    西紅柿肉片湯 食材功效
    西紅柿肉片湯 食材用料
    主料

    西紅柿：一個(gè)

    豬里脊肉：50克
    輔料

    蔥：一段

    食用油：少量

    精鹽：少量

    糖：少量

    料酒：少量
    西紅柿肉片湯做法分解
    • 01
      西紅柿去皮，切小丁
    • 02
      里脊肉切薄片（越薄越好）
    • 03
      放入少量鹽，胡椒粉，料酒，淀粉
    • 04
      帶上一次性手套，用手將肉抓捏均勻，腌15分鐘
    • 05
      青菜洗干凈，泡在涼水中
    • 06
      鍋中放入少量油爆香蔥圈
    • 07
      放入西紅柿，加入少量鹽翻炒（邊炒邊用鏟子壓西紅柿）
    • 08
      西紅柿出汁放入少量番茄沙司，鹽，糖
    • 09
      加入500ml水
    • 010
      水開(kāi)放入青菜和肉片
    • 011
      煮一會(huì)盛出
    小貼士

    肉片不要煮太久，防止煮老了。將肉放入冰箱冷凍一會(huì)兒，這樣肉片可以切的更薄。