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    核桃紅棗阿膠糕 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：哈哈

    保健調(diào)理 理氣調(diào)理 補(bǔ)養(yǎng) 補(bǔ)血 健脾

    功效與作用：阿膠：滋陰、補(bǔ)血、止血黃酒：溫經(jīng)通絡(luò)、活血通絡(luò)、散瘀消腫

    簡介及特色：

    核桃紅棗阿膠糕 食材功效
    核桃紅棗阿膠糕 食材用料
    主料

    阿膠：250克

    核桃：250克

    紅棗：250克
    輔料

    黃酒：500ml

    冰糖：250克
    核桃紅棗阿膠糕做法分解
    • 01
      準(zhǔn)備材料
    • 02
      提前將阿膠掰碎和黃酒一起浸泡3天然后放入冰糖大火燒開后轉(zhuǎn)小火不停攪拌30分鐘左右至很粘稠的狀態(tài)
    • 03
      放入紅棗不停攪拌
    • 04
      紅棗拌勻后放入核桃繼續(xù)攪勻
    • 05
      紅棗核桃都拌勻后加入芝麻繼續(xù)攪勻
    • 06
      全部攪勻后裝入準(zhǔn)備好的容器中，沾水按壓平整
    • 07
      涼后放入冰箱冷藏一夜切片
    • 08
      切成小塊裝保險(xiǎn)盒冷藏隨吃隨取
    小貼士

    制作阿膠糕前期工作很多大棗核桃芝麻要洗凈晾干炒熟，裝阿膠的容器上最好鋪一塊保鮮膜或硬點(diǎn)的塑料袋并抹上一層香油方便脫模。