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排骨燜蓮藕 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)
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- by：哈哈
補(bǔ)養(yǎng) 健脾養(yǎng)胃 養(yǎng)肝 健脾
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功效與作用：排骨：補(bǔ)腎、益氣、潤燥花生油：輔助降血脂、改善血液循環(huán)、健腦益智
簡介及特色：
排骨燜蓮藕 食材功效
排骨
蓮藕
姜
蔥
料酒
生抽
精鹽
排骨燜蓮藕 食材用料
排骨燜蓮藕做法分解
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01
排骨斬小塊泡清水20分鐘，沖洗干凈后、瀝干水份備用
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02
蓮藕去節(jié)刮撈一層外皮，切小塊
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03
姜切絲、蔥切蔥花
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04
熱鍋放少許花生油，加入料酒略炒排骨。
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05
加入姜絲及蓮藕翻炒
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06
用少許鹽、生粉、蠔油及生抽調(diào)汁倒入鍋中
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07
倒入沒頂開水。蓋上鍋蓋，繼續(xù)大火燜煮。
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08
收汁撒上蔥花
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09
裝盤上桌
小貼士
無需多余的技巧，光盤行動(dòng)為事實(shí)。實(shí)在太好吃了。
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