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    功效與作用:

    簡介及特色:

    炒酸奶 食材功效
    炒酸奶 食材用料
    主料

    酸奶:3瓶

    輔料
    炒酸奶做法分解
    • 01
      葡萄干和蔓越莓要提前洗干凈瀝水,碧根果,瓜子,花生要去皮剝好。
    • 02
      新鮮葡萄干剝皮用小刀對半切開或切小塊都行。
    • 03
      披薩盤里倒入酸奶。(披薩盤用的是八寸的,自制酸奶3瓶大約四百多毫升)
    • 04
      加入所有材料用小勺拌勻。(加的時候可以每樣都留一點點等會兒撒表面更好看)
    • 05
      拌勻后端起晃平整,再將剩下的撒在表面。表面覆蓋保鮮膜放入冰箱冷凍室冷凍2小時左右至凍定型即可。
    • 06
      凍定型的酸奶取出用小刀切塊放小碗里即可食用!
    小貼士

    酸奶我用的自制的,具體做法可以參考我的菜譜“自制酸奶”“電飯煲酸奶”“自制醇香酸奶”。
    輔料可以根據(jù)個人口味添加,時令新鮮水果,各種堅果,各種口味的果醬,QQ糖,奧利奧餅干,山楂片,各類果脯等等,都行!
    容器我用的八寸的披薩盤,因為是防粘的,凍好后用刀劃米字然后取出非常方便。沒有就用家里的平底盤子湯碗什么的都行,為了方便取出可以在底層墊上保鮮膜或硅油紙。
    其實和酸奶冰棍差不多,凍兩小時就差不多定型了,想要更硬點吃就多凍幾小時。
    酸奶本身有甜味,果脯也有甜味,所以就不加蜂蜜了,喜甜的可以加一勺蜂蜜。

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