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    麥棗甘草肉丸湯 點評(0) 點贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：勇

    保健調理 清熱去火 潤肺止咳 補養(yǎng) 補氣

    功效與作用：燕麥：止血、固表止汗、收斂甘草：潤肺止咳、益氣、解毒紅棗：安神、補脾胃、輔助降血脂

    簡介及特色：

    麥棗甘草肉丸湯 食材功效
    麥棗甘草肉丸湯 食材用料
    主料

    豬里脊肉：100克

    燕麥片：20克

    甘草：3片

    紅棗：20顆
    輔料

    姜：適量

    西蘭花：200克

    料酒：適量

    玉米淀粉：適量

    胡椒粉：適量
    麥棗甘草肉丸湯做法分解
    • 01
      里脊肉剁碎，加入姜粒、料酒、鹽、小麻油、玉米淀粉朝一個方向拌勻。
    • 02
      用手擠出小圓子
    • 03
      西蘭花洗凈切塊
    • 04
      鍋里放水，加入燕麥、甘草片，大火煮開，小火慢煮20分鐘。
    • 05
      加入紅棗煮10分鐘
    • 06
      加入肉丸煮10分鐘
    • 07
      加入西蘭花煮5分鐘，再放鹽、胡椒粉、生抽、耗油、小麻油攪拌均勻，關火。