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    胡蘿卜炒山藥 點(diǎn)評(0) 點(diǎn)贊(0)

    • 適宜人群:
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    保健調(diào)理 祛痰 補(bǔ)養(yǎng) 健脾養(yǎng)胃 健脾 疾病調(diào)理 消化科 腹瀉

    功效與作用:山藥:止瀉、健脾、補(bǔ)肺胡蘿卜:養(yǎng)肝明目、健脾、化痰止咳豬肉:補(bǔ)腎、滋陰、益氣

    簡介及特色:

    胡蘿卜炒山藥 食材功效
    胡蘿卜炒山藥 食材用料
    主料

    山藥:150g

    胡蘿卜:半根

    :1顆

    豬肉:適量

    輔料

    食用油:適量

    :適量

    胡蘿卜炒山藥做法分解
    • 01
      食材洗凈切好,山藥切好后放到加鹽的清水中,避免氧化。燒一鍋熱水,里面放少許鹽,將山藥和胡蘿卜放入焯水一分鐘撈出。
    • 02
      熱鍋倒油,放入切好的肉片,煸出油。
    • 03
      灑入一半切好的蔥花。
    • 04
      放入山藥和胡蘿卜炒兩分鐘。
    • 05
      加入糖、鹽、青蔥炒勻盛出。
    小貼士

    山藥切好后一定要泡在鹽水中,以免山藥氧化變黑。