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    栗子煮香菇 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：哈哈

    補(bǔ)養(yǎng) 健脾養(yǎng)胃 健脾 補(bǔ)腎

    功效與作用：生菜：安神、清熱、促進(jìn)生長(zhǎng)、發(fā)育香菇：補(bǔ)虛、健脾、化痰胡椒粉：補(bǔ)血、護(hù)齒、保護(hù)骨骼

    簡(jiǎn)介及特色：

    栗子煮香菇 食材功效
    栗子煮香菇 食材用料
    主料

    香菇：1把

    栗子：400克
    輔料

    生菜：2棵

    料酒：適量

    白糖：適量

    胡椒粉：適量

    生抽：適量
    栗子煮香菇做法分解
    • 01
          備材料，香菇用水泡透，栗子去皮，調(diào)味料（麻油除外）混合待用。（用1/3碗水加入糖、料酒、生抽、鮑汁、胡椒粉攪勻備用。）
    • 02
      熱鍋，下油爆香姜片后加入栗子、香菇，翻炒均勻。
    • 03
      把混合好的調(diào)味料倒在鍋里，加2碗左右的水，鹽根據(jù)自己的口味適量酌放。
    • 04
       加蓋，小火煮30分鐘以上。
    • 05
      待入味熟透，汁也收的差不多了，下麻油。
    • 06
      下生菜，稍煮1分鐘左右。
    • 07
      關(guān)火上碟
    小貼士

    一定要煮透，栗子才能香糯爽口，搭配香菇的濃郁，使整個(gè)菜煥發(fā)下飯的活力。