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    韭菜炒豆干 點(diǎn)評(0) 點(diǎn)贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：哈哈

    補(bǔ)養(yǎng) 健脾養(yǎng)胃 健脾 補(bǔ)腎

    功效與作用：韭菜：溫中、補(bǔ)腎、解毒花椒：溫中、止瀉、止痛

    簡介及特色：

    韭菜炒豆干 食材功效
    韭菜炒豆干 食材用料
    主料

    韭菜：適量

    豆腐干：適量
    輔料

    干辣椒：適量

    花椒：適量

    生抽：適量

    精鹽：適量

    雞精：適量
    韭菜炒豆干做法分解
    • 01
       韭菜洗凈控水。
    • 02
      豆干備用。
    • 03
      韭白部分和韭葉切斷分開。
    • 04
      豆干切絲，開水下鍋，焯水撈出控干水分。
    • 05
      干辣椒，姜切絲備用。
    • 06
      食用油把花椒炸香，花椒撈出。
    • 07
      放入姜絲，紅辣椒絲爆香
    • 08
      放入豆干，加適量生抽，鹽翻炒均勻。
    • 09
      放入韭白部分翻炒至韭白斷生。
    • 010
      放入韭葉翻炒兩下關(guān)火。
    • 011
      放適量雞精提味裝盤即可。