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    • 適宜人群:
    • 不適宜人群:
    • by:哈哈

    補(bǔ)養(yǎng) 健脾養(yǎng)胃 健脾 補(bǔ)腎

    功效與作用:

    簡(jiǎn)介及特色:

    清炒秋葵 食材功效
    清炒秋葵 食材用料
    主料

    秋葵:半斤

    輔料

    橄欖油:適量

    精鹽:適量

    雞精:少許

    香油:少許

    :適量

    :適量

    清炒秋葵做法分解
    • 01
      秋葵去蒂洗干凈。
    • 02
      水中放適量鹽,把秋葵焯一下,秋葵一變色就撈出,然后過(guò)涼。
    • 03
      把秋葵切斜刀備用。
    • 04
      切蔥姜,小米辣備用。
    • 05
      起炒鍋放適量橄欖油,放蔥姜,小米辣煸香。
    • 06
      把秋葵放進(jìn)去。
    • 07
      放少許鹽,大火煸炒均勻關(guān)火,關(guān)火放入少許雞精和香油。
    • 08
      出鍋裝盤。
    小貼士

    1, 焯秋葵時(shí)水中要放一點(diǎn)鹽,這樣焯出來(lái)的秋葵顏色很綠,秋葵一變色馬上就撈出。
    2,要大火快炒,不要加水煮。