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    韭菜炒鴨腸 點評(0) 點贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：哈哈

    補養(yǎng) 健脾養(yǎng)胃 健脾 補腎

    功效與作用：韭菜：溫中、補腎、解毒鴨腸：護肝、增強免疫力、延緩衰老胡椒粉：補血、護齒、保護骨骼

    簡介及特色：

    韭菜炒鴨腸做法分解
    • 01
      備好鴨腸。
    • 02
      鴨腸里加入1湯勺面粉、1湯勺白醋。
    • 03
      用手反復(fù)抓勻
    • 04
      用水洗去多余的面粉
    • 05
      鴨腸切短，用刀背刮一遍。
    • 06
      清水洗凈。
    • 07
      備好鴨腸、韭菜、紅辣椒、蒜洗凈。
    • 08
      鴨腸、韭菜切寸段，紅辣椒切結(jié)、蒜切片。
    • 09
      鍋里放適量油，倒入鴨腸、料酒炒至變色。
    • 010
      撈出備用。
    • 011
      鍋里放適量油，加入紅辣椒結(jié)、蒜片爆香。
    • 012
      倒入韭菜翻炒。
    • 013
      加入鴨腸、生抽、胡椒粉、白糖翻炒均勻。
    • 014
      加入少許鹽、雞精調(diào)味炒勻。
    • 015
      盛入盤、即食。
    小貼士

    1、韭菜不宜炒太久、易出水。2、雞精、味精隨個人口味添加。