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    芡實(shí)蓮子煲豬心 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：勇

    補(bǔ)養(yǎng) 健脾養(yǎng)胃 養(yǎng)心 補(bǔ)氣

    功效與作用：豬心：安神、鎮(zhèn)驚、擴(kuò)張血管蓮子：養(yǎng)心安神、止瀉、補(bǔ)脾

    簡(jiǎn)介及特色：

    芡實(shí)蓮子煲豬心 食材功效
    芡實(shí)蓮子煲豬心 食材用料
    主料

    豬心：半個(gè)

    豬骨：400克

    蓮子：30克

    芡實(shí)：40克

    蜜棗：3個(gè)
    輔料

    姜：3片

    精鹽：適量
    芡實(shí)蓮子煲豬心做法分解
    • 01
      芡實(shí)清洗后浸泡30分鐘。
    • 02
      蓮子清洗后浸泡30分鐘。
    • 03
      豬心洗凈血水后，鍋中煮開水，下姜片和豬心和豬骨焯一下，然后洗凈；將豬心切片后備用。
    • 04
      豬心和其它食材一起放入鍋中，一次性添足清水，大火燒開后小火燉1個(gè)半小時(shí)。
    • 05
      最后湯好再放入鹽調(diào)味。
    小貼士

    1、豬心要用水泡一會(huì)，泡出血水。
    2.豬心可以撈起切片加點(diǎn)姜蒜蔥醬油等爆炒一下，很香很好吃！