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    • 適宜人群:
    • 不適宜人群:
    • by:

    保健調理 清熱解毒 補養(yǎng) 健脾養(yǎng)胃

    功效與作用:土豆:和胃、解毒、消腫

    簡介及特色:

    藍莓土豆泥 食材功效
    藍莓土豆泥 食材用料
    主料

    土豆:2個

    煉乳

    酸奶:2湯匙

    輔料
    藍莓土豆泥做法分解
    • 01
      準備食材:土豆去皮切塊。
    • 02
      盤子上覆蓋保鮮膜上鍋蒸熟。
    • 03
      用搟面杖把土豆搗碎成土豆泥。
    • 04
      加入兩勺煉乳。
    • 05
      兩勺自制酸奶。
    • 06
      攪拌均勻。
    • 07
      把拌好的土豆泥放入裝有八齒裱花嘴的裱花袋里。
    • 08
      在容器中擠出花型。
    • 09
      藍莓果醬加少量清水稀釋一下。
    • 010
      淋到土豆泥表面即可。
    小貼士

    蒸土豆時覆蓋保鮮膜是為防止土豆中的水分過多,切塊蒸更容易熟。
    因為土豆的大小不一樣,煉乳和酸奶的分量請酌量添加,以拌好的土豆泥狀態(tài)粘稠為標準,太干或太稀都不行。