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    食材大全

    食譜分類(lèi)

    食療偏方

    香菇盞 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：勇

    保健調(diào)理 增強(qiáng)免疫力 明目 補(bǔ)養(yǎng) 健脾養(yǎng)胃 養(yǎng)肝

    功效與作用：香菇：補(bǔ)虛、健脾、化痰胡蘿卜：養(yǎng)肝明目、健脾、化痰止咳雞蛋：潤(rùn)燥、增強(qiáng)免疫力、護(hù)眼明目

    簡(jiǎn)介及特色：

    香菇盞 食材功效
    香菇盞 食材用料
    主料

    香菇：8個(gè)

    胡蘿卜：30克

    雞蛋：1個(gè)

    韭菜：50克
    輔料

    精鹽：適量

    生抽：適量
    香菇盞做法分解
    • 01
      先把香菇洗凈，再把香菇頂頭剪掉，然后用刀香菇劃幾下，容易入味。
    • 02
      把肉剁碎，雞蛋變液、胡蘿卜切碎、韭菜切碎備用
    • 03
      把肉碎、韭菜、胡蘿卜碎倒在起，加上鹽、生抽攪拌均勻備用
    • 04
      準(zhǔn)備好的香菇放上肉餡備用
    • 05
      準(zhǔn)備好后，把雞蛋液倒入肉餡上面淋下備用
    • 06
      雞蛋液淋下備用
    • 07
      鍋中放冷水，香菇盞放入蒸
    • 08
      簡(jiǎn)單美味香菇鮮肉盞，就可以出鍋啦
    小貼士

    如果去買(mǎi)香菇做這道菜的話，要注意啦！香菇要挑的像碗一樣深點(diǎn)。