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    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：勇

    補養(yǎng) 健脾

    功效與作用：黃豆：導(dǎo)滯、健脾、利水

    簡介及特色：

    驢打滾 食材功效
    驢打滾 食材用料
    主料

    糯米粉：一包

    黃豆：半斤
    輔料

    白砂糖：一包
    驢打滾做法分解
    • 01
      把黃豆洗凈，放鍋內(nèi)慢火煸炒一下
    • 02
      待出香味的時候，把黃豆撈出來，放入菜籃子里涼一下
    • 03
      一包糯米粉，撕開
    • 04
      倒入盆中，準(zhǔn)備加開水和粉
    • 05
      這時間可以把涼透的黃豆給磨粉
    • 06
      糯米粉搓成團的時候就可以制作了
    • 07
      搓成一個個的小團
    • 08
      水開后，放入小糯米團，待浮上來就可以了
    • 09
      把黃豆粉磨碎以后加入白砂糖拌勻
    • 010
      把熟了的小糯米團撈出來裝入碗中
    • 011
      把小糯米團放入剛剛拌勻的黃豆粉中
    • 012
      這就完事了，“驢打滾”完成咯