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    萵筍炒肉 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：勇

    保健調(diào)理 清熱解毒 補(bǔ)養(yǎng) 健脾養(yǎng)胃 補(bǔ)血

    功效與作用：萵筍：清熱、解毒、輔助降血脂紅椒：溫中、開胃、消食醬油：升壓、補(bǔ)血、護(hù)齒

    簡(jiǎn)介及特色：

    萵筍炒肉做法分解
    • 01
      將萵筍和大蒜扒皮清洗干凈，肉 生姜 辣椒也洗凈備用
    • 02
      將萵筍 辣椒 生姜大蒜切好片備用
    • 03
      將里脊肉切片放入碗中加入料酒2勺，醬油1勺，淀粉少許，油少許，和適量的鹽攪拌均勻腌制10分鐘左右
    • 04
      鍋里放入少許的油澆熱后放入萵筍炒一下斷生即可盛出待用
    • 05
      另起鍋放入適量的油燒熱后加入生姜大蒜爆鍋
    • 06
      接著放入腌制好的肉片劃散翻炒均勻
    • 07
      肉片變色后加入辣椒翻炒均勻
    • 08
      在將斷生了的萵筍放入翻炒均勻
    • 09
      最后加入適量的鹽翻炒均勻即可關(guān)火盛出裝盤
    • 010
      萵筍炒肉就做好了。
    小貼士

    從第六步驟至第九步驟都需要大火快炒，使其炒出的肉嫩，萵筍脆。