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玉米冬菇豬肉包 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)
- 適宜人群：
- 不適宜人群：
- by：勇
保健調(diào)理 祛濕 補(bǔ)養(yǎng) 健脾 疾病調(diào)理 常見(jiàn)病 高血壓 內(nèi)分泌科 高血脂
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功效與作用：玉米：健脾、利水、祛濕冬菇：輔助降血脂、輔助降血壓、擴(kuò)張血管豬肉：補(bǔ)腎、滋陰、益氣
簡(jiǎn)介及特色：
玉米冬菇豬肉包 食材功效
玉米
豬肉
面粉
白糖
淀粉
玉米冬菇豬肉包 食材用料
玉米冬菇豬肉包做法分解
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01
準(zhǔn)備面粉，加入6勺子白糖拌均
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02
5克酵母用溫開(kāi)水化開(kāi)
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03
加入酵母水
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04
邊加邊用筷子向一個(gè)方向攪均，酵母水不夠加入些溫開(kāi)水
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05
搓光滑蓋上蓋子靜止發(fā)酵至兩倍大，大概2個(gè)小時(shí)就行了
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06
玉米拔好洗好備用
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07
冬菇提前泡發(fā)，洗干凈，
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08
豬肉洗好剁碎，放入些鹽，油腌一下
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09
鍋里燒沸水倒入玉米粒焯下水
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010
鍋燒熱放入油油熱后放入瘦肉翻炒變色
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011
倒入玉米粒，冬菇，翻炒均勻，加入少許水繼續(xù)翻炒
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012
倒入芡汁，加入少許拌均即可
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013
發(fā)酵好的面團(tuán)
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014
拿出來(lái)把里面的氣泡完全搓出來(lái)
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015
搓成長(zhǎng)條
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016
分成小劑子
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017
搓成圓型，灑些干面粉
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018
灑些干面粉用搟面杖搟成薄餅
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019
放入餡
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020
包好的
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021
架子刷一層油以防黏，把包子放上面
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022
煲里放入水，再放入包子，先不要蓋蓋子，大火蒸出氣之后轉(zhuǎn)中火蒸20分鐘，蒸好先不要打開(kāi)蓋，等5分鐘再打開(kāi)
小貼士
喜歡吃肉的可以放多些肉，也可以加蔥，更香。
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