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    葡式火龍果蛋撻 點評(0) 點贊(0)

    保健調(diào)理 增強(qiáng)免疫力 明目 活血化瘀

    功效與作用:雞蛋:潤燥、增強(qiáng)免疫力、護(hù)眼明目火龍果:活血化瘀

    簡介及特色:火龍果蛋撻是一道美味甜食,主要食材有蛋撻皮、雞蛋、淡奶油、牛奶、火龍果等。

    葡式火龍果蛋撻 食材功效
    葡式火龍果蛋撻 食材用料
    主料

    雞蛋:2個

    綿白糖:35克

    火龍果:半個

    輔料

    牛奶:60克

    葡式火龍果蛋撻做法分解
    • 01
      備齊蛋撻水用料
    • 02
      新鮮火龍果半個,切成小塊備用
    • 03
      把牛奶和淡奶油放入無水無油干凈盆中
    • 04
      倒入雞蛋液和糖用打蛋抽打均
    • 05
      蛋撻液過篩一次,留下蛋撻液
    • 06
      蛋撻皮提前從冷凍拿出自然化開
    • 07
      把火龍果丁放入數(shù)個蛋撻皮中間
    • 08
      倒入八分滿蛋撻液,準(zhǔn)備入烤箱烤制
    • 09
      烤箱預(yù)熱200度,上下火,中層烤20一25分鐘即可
    小貼士

    1、烘焙條件:烤箱中層、210度、25分鐘左右

    2、蛋撻烤至蛋撻水表面出現(xiàn)焦點即可