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    軟吐司 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)

    美容 潤(rùn)膚 保健調(diào)理 增強(qiáng)免疫力 明目

    功效與作用：牛奶：富含蛋白質(zhì)雞蛋：潤(rùn)燥、增強(qiáng)免疫力、護(hù)眼明目黃油：富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇

    簡(jiǎn)介及特色：簡(jiǎn)單易學(xué)。

    軟吐司 食材功效
    軟吐司 食材用料
    主料

    干酵母：3克

    牛奶：和雞蛋混合共160克

    雞蛋：一個(gè)
    輔料

    糖：30克

    黃油：30克

    精鹽：2克
    軟吐司做法分解
    • 01
      雞蛋和牛奶一共160克
    • 02
      除了黃油，全部加入容器里
    • 03
      揉成光滑面團(tuán)加入黃油（把面團(tuán)弄分成無(wú)數(shù)小面塊加入黃油）
    • 04
      揉至出膜
    • 05
      分成3個(gè)小面團(tuán)，把面團(tuán)搟長(zhǎng)條，款成型
    • 06
      卷好后放入模具中進(jìn)行發(fā)酵
    • 07
      室溫發(fā)酵9分滿
    • 08
      150度，烤50分鐘
    • 09
      烤好，馬上倒扣出來(lái)
    • 010
      晾涼后就可以裝起來(lái)保存了
    小貼士

    雞蛋是一個(gè)，和牛奶混合一起用的，烤箱底部坐水，要不容易烤出硬殼，模具不帶蓋的，發(fā)到8分滿，烤的時(shí)候蓋上錫紙。