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    金槍魚壽司 點評(0) 點贊(0)

    • 適宜人群:
    • 不適宜人群:
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    保健調(diào)理 增強免疫力 明目 活血化瘀

    功效與作用:米飯:活血化瘀胡蘿卜:養(yǎng)肝明目、健脾、化痰止咳黃瓜:利水、清熱、解毒

    簡介及特色:

    金槍魚壽司 食材功效
    金槍魚壽司 食材用料
    主料

    米飯:2碗

    胡蘿卜:60克

    黃瓜:4小條

    雞蛋:一個

    金槍魚罐頭:100克

    輔料

    芝麻:適量

    千島醬:適量

    金槍魚壽司做法分解
    • 01
      鍋中放少量油把雞蛋攤成餅皮。
    • 02
      就著攤完雞蛋的鍋底把切成絲的胡蘿卜小火炒軟。
    • 03
      雞蛋皮晾涼后和黃瓜、鹽漬蘿卜切成細長條。
    • 04
      金槍魚罐頭用湯匙搗碎。
    • 05
      米飯?zhí)崆罢艉煤蠓湃雺鬯敬缀椭ヂ榘鑴颉?
    • 06
      把紫菜鋪到竹簾上。
    • 07
      取適量米飯均勻的鋪在紫菜上,上面留一個邊不放米飯。
    • 08
      把千島醬擠到米飯上。
    • 09
      上面依次放黃瓜、雞蛋皮、金槍魚罐頭、胡蘿卜和鹽漬蘿卜。(金槍魚罐頭放中間,不要放最上邊,要不卷的時候散)
    • 010
      開始卷竹簾,拽著簾子把蔬菜都卷進去,隔著簾子壓一下。
    • 011
      再把簾子往前拽,就這樣都卷起來,收口處的紫菜涂抹一點水再卷上,這樣就粘住不開了。
    • 012
      再用竹簾把卷好的壽司都卷上,上下攥一攥,不要用力過度。
    • 013
      松開竹簾,壽司就做好了。
    • 014
      切塊裝盤,可以蘸專用的壽司醬油和青芥食用更美味!
    小貼士

    卷的時候每卷一下壓一下,這樣的壽司卷比較緊不發(fā)散 ,這些材料我一共做了四根壽司。