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    保健調理 增強免疫力 明目

    功效與作用:雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目胡蘿卜:養(yǎng)肝明目、健脾、化痰止咳火腿:健脾、補氣、擴張血管

    簡介及特色:

    蛋炒飯做法分解
    • 01
      蒸好熟米飯,放入盤中備用。
    • 02
      雞蛋打入碗中,攪拌均勻備用。
    • 03
      香蔥切沫,胡蘿卜切小丁,火腿切小丁。
    • 04
      鍋中燒熱下油10克,大火燒至六七成熱,下入雞蛋液炒散,放入漏勺備用。
    • 05
      鍋燒熱下10克色拉油,放入香蔥、胡蘿卜丁、火腿丁炒香。
    • 06
      放入大米翻炒,加鹽、胡椒粉。中火翻炒均勻后,加入炒好的雞蛋塊。
    • 07
      翻炒均勻淋香油,出鍋裝盤。