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    菠菜陳醋花生米 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：勇

    保健調(diào)理 祛濕 補(bǔ)養(yǎng) 補(bǔ)血 補(bǔ)虛養(yǎng)身

    功效與作用：菠菜：平肝、止血、潤燥芝麻：明目、祛風(fēng)、補(bǔ)血

    簡介及特色：

    菠菜陳醋花生米做法分解
    • 01
      鍋中放油，倒入花生米小火炸出備用。
    • 02
      鍋中燒水，把菠菜焯出，過涼水把水份擠干，切成段。
    • 03
      切蔥花和蒜末，紅干椒切小段，放入大點(diǎn)的容器里，再撒上芝麻和辣椒面。
    • 04
      把剛才炒炸花生米的底油燒熱，澆在芝麻和辣椒上面爆出香味。
    • 05
      把切好的菠菜放進(jìn)去，放入一勺生抽，適量鹽，少許雞精兩勺陳醋拌勻。
    • 06
      最后放進(jìn)花生米拌勻。
    小貼士

    這道菜主要就是突出陳醋的味道，菠菜不要焯過勁，花生米炸出晾涼，就會(huì)酥脆的了。