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    巧克力曲奇 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)

    增強(qiáng)記憶力 增強(qiáng)免疫力 防癌抗癌

    功效與作用:1.提高記憶力  巧克力對(duì)于集中注意力、加強(qiáng)記憶力和提高智力郡有作用。有些司機(jī)把巧克力作為提高駕駛能力的“精神振奮劑”;考試的學(xué)子也可用來健腦?! ?.預(yù)防心血管疾病  吃巧克力有利于控制膽固醇的含量,保持毛細(xì)血管的彈性,具有防治心血管循環(huán)疾病的作用?! ?.增強(qiáng)免疫力  巧克力中含有的兒茶酸與茶中的含量一樣多。兒茶酸能增強(qiáng)免疫力,預(yù)防癌癥,干擾腫瘤的供血?! ?.延緩衰老  瑞士研究發(fā)現(xiàn),男性常吃巧克力還能防治感冒。巧克力是抗氧化食品,對(duì)延緩衰老有一定功效?! ?.令人愉快的食物  巧克力能緩解情緒低落,使人興奮?! ?.助產(chǎn)大力士  巧克力含有豐富的碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)和各類礦物質(zhì),人體對(duì)其吸收消化的速度很快,因而它被專家們稱之為“助產(chǎn)大力士”,產(chǎn)婦在臨產(chǎn)前如果適當(dāng)吃些巧克力,可以得到足夠的力量促使子宮口盡快開大,順利分娩,對(duì)母嬰都是十分有益的。

    簡(jiǎn)介及特色:巧克力曲奇是一款味道非常濃郁的十分美味的零食。

    巧克力曲奇 食材功效
    巧克力曲奇 食材用料
    主料

    低筋面粉:125克

    黃油:125克

    紅糖:50克

    白砂糖:20克

    輔料

    巧克力:碎渣適量

    雞蛋:1個(gè)

    香草粉:適量

    巧克力曲奇做法分解
    • 01
      先把黃油從冰箱里拿出,放到室內(nèi)軟化。把軟化好的黃油加入紅糖和白砂糖。加了紅糖后味道更濃郁,營(yíng)養(yǎng)更豐富。
    • 02
      把這三樣?xùn)|西充分的攪拌,讓它們完全的融化,攪倒顏色略變,黃油略發(fā)就可以了。
    • 03
      把香草粉放到雞蛋里,攪拌均勻。分多次加入攪好的黃油中,攪拌均勻。
    • 04
      低筋面粉過篩加入黃油中。加入巧克力碎攪拌均勻,我放的巧克力不多。
    • 05
      把和好的面糊放到裱畫袋里,擠在油布上。沒有裱畫袋,用小勺盛就行,因?yàn)樽龅氖擒浨?,烤的時(shí)候它就會(huì)塌下來的,沒有什么形狀。之所以用裱畫袋是因?yàn)槲矣蒙资⒌拇笮〔痪鶆?,用裱畫袋擠曲奇的大小我好控制。
    • 06
      烤箱預(yù)熱,170度烤15分鐘就好了。
    小貼士

    加了紅糖后味道更濃郁,營(yíng)養(yǎng)更豐富。