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美容 延緩衰老 保健調(diào)理 增強(qiáng)免疫力
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功效與作用：蝦：護(hù)肝、增強(qiáng)免疫力、延緩衰老。
簡(jiǎn)介及特色：蝦蟹粥，是一道家常海鮮粥品，制作原料主要有大米、蟹、蝦。
蝦蟹粥 食材功效
螃蟹
蝦仁
大米
精鹽
姜
蝦蟹粥 食材用料
蝦蟹粥做法分解
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01
螃蟹清洗干凈，其中一只拋開(kāi)掰兩瓣。
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02
大米提前浸泡一下，將鍋里的水燒開(kāi)，放入浸泡好的大米煮大約30分鐘。
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03
接著放入處理好的螃蟹，姜絲跟螃蟹一起放入。
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04
繼續(xù)煮5分鐘，然后放入蝦仁和蟹肉，蝦仁和蟹肉熟了就可以關(guān)火了。
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05
最后加鹽調(diào)味，撒點(diǎn)蔥絲就可以食用了。
小貼士
用砂鍋熬粥，砂鍋的余溫就可以焗熟蝦蟹，切記不要熬太久，不然蝦蟹會(huì)變老，沒(méi)有那么鮮嫩。
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