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    • 適宜人群:
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    • by:匿名網(wǎng)友

    清熱解毒

    功效與作用:

    簡介及特色:

    蓮子丸子湯做法分解
    • 01
      將豬肉剁碎,放入碗內(nèi),加入蔥末、姜末、味精、淀粉、燒酒和適量的清水調(diào)勻,再加入鹽攪上勁待用.蓮蒿菜摘洗干凈。
    • 02
      湯鍋置火上,放入雞湯、燒酒、胡椒面、細(xì)鹽、味精,把肉餡擠成桂圓大小的丸子,待湯開后,將湯鍋離火,肉餡逐個(gè)氽入湯鍋內(nèi),將湯鍋再置火上,燒開后撇去蓮蒿菜,起鍋盛入湯碗內(nèi)即成。