廣州臘羊蹄筋做法分解
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01
從羊腳中抽出蹄筋.
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02
洗凈后以竹扦拉直置于陽光不暴曬,待到全部干燥即為臘羊蹄筋.
小貼士
廣州臘羊蹄筋的制作要訣：將此品與雞或其他鮮肉,鳥獸等一起同燉,味道鮮美.如用油浸泡,更為甘香,被列為名貴臘制品. 健康提示營養(yǎng)豐富,可做補(bǔ)品
紅豆粥
排骨蘿卜湯
麻辣小龍蝦
奶茶
食療養(yǎng)生
土豆
薏米
韭菜
黃豆
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羊骨
椰子
甘蔗
專家答疑
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