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奶香蘑菇湯 點(diǎn)評(0) 點(diǎn)贊(0)
- 適宜人群： 備孕 孕婦食譜 產(chǎn)婦食譜 月子食譜 兒童營養(yǎng)食譜
- 不適宜人群：
- by：匿名網(wǎng)友
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功效與作用：化痰止咳,祛脂降壓,通便,提高免疫力,健脾
簡介及特色：奶香蘑菇湯是一道家常湯菜，制作原料主要有土豆、蘑菇、牛奶等。在西式的用餐中，“湯”都是在主菜之前享用，也就是前湯的意思，和中式的一邊吃飯一邊喝湯的方式是不同的。因此西式的湯品是一人一份。
奶香蘑菇湯 食材功效
牛油
土豆
蘑菇
牛奶
精鹽
奶香蘑菇湯 食材用料
奶香蘑菇湯做法分解
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01
薯仔（土豆）蒸熟，壓成蓉，加入牛油、牛奶和精鹽拌勻；
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02
蘑菇去蒂，洗凈抹干，釀入薯蓉；
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03
鍋上火倒入植物油燒至七成熱，放入釀好的蘑菇滑油；
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04
撈出控油煮熟清水，放入滑過油的蘑菇，文火煮至再滾即成。
小貼士
1、如果不喜歡奶油蘑菇湯太稠，黃油炒面粉中的面粉可以適當(dāng)少一些。
2、喜歡奶油蘑菇湯口感更油滑的朋友可以使用料理機(jī)將固體部分都打碎，再充分煮至所有食材味道融合
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