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    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    清熱解毒

    功效與作用：

    簡介及特色：

    什錦銀芽 食材功效
    什錦銀芽 食材用料
    主料

    綠豆芽：350克

    胡蘿卜：50克

    青椒：50克

    香菇：50克
    輔料

    花椒：2克

    植物油：5克

    精鹽：3克

    味精：2克
    什錦銀芽做法分解
    • 01
      將綠豆芽掐去兩頭，洗凈，放入開水鍋內(nèi)燙一下，撈出用涼開水過涼；
    • 02
      香菇去蒂洗凈，切成絲；
    • 03
      青椒洗凈，去蒂、去籽，也切成絲；
    • 04
      將三絲放入開水鍋內(nèi)燙透撈出，用涼開水過涼，瀝干備用；
    • 05
      花椒放入熱油鍋內(nèi)炸出花椒油；
    • 06
      將豆芽放入盤內(nèi)，上面放三絲，加入精鹽、味精、花椒油，拌勻即成。