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    蘑菇蓮子鴨湯 點評(0) 點贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    防癌抗癌 補虛養(yǎng)身

    功效與作用：

    簡介及特色：

    蘑菇蓮子鴨湯做法分解
    • 01
      將鴨肉洗凈，切成粒，下沸水鍋略氽一下?lián)破穑?
    • 02
      鴨肉末放入深碗內(nèi)，加入適量清湯、精鹽、料酒、姜片、蔥段、上屜蒸半小時后取出，撇去浮沫備用；
    • 03
      鮮蓮子去殼，下沸水鍋中焯一下，去蓮衣、蓮心備用；
    • 04
      絲瓜刮去外衣，洗凈切粒；
    • 05
      蘑菇去雜質(zhì)，也洗凈切粒；
    • 06
      燉鍋內(nèi)入植物油燒熱，烹入料酒，加入清湯、鴨肉、蓮子、蘑菇燒滾，下精鹽、味精、胡椒粉；
    • 07
      最后下絲瓜燒至入味即可。