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    鮮蘑絲瓜湯 點評(0) 點贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    清熱解毒 祛痰

    功效與作用：

    簡介及特色：

    鮮蘑絲瓜湯 食材功效
    鮮蘑絲瓜湯 食材用料
    主料

    絲瓜：500克

    蘑菇：200克
    輔料

    精鹽：3克

    玉米淀粉：10克

    味精：2克

    黃酒：10克

    植物油：15克
    鮮蘑絲瓜湯做法分解
    • 01
      先將絲瓜削去皮，再一剖兩半，切條；
    • 02
      在鍋內(nèi)放入植物油，燒至三成熱，放入絲瓜，炒至變色收縮，盛出瀝油；
    • 03
      另取湯鍋倒入鮮湯，放入絲瓜、鮮蘑菇、黃酒、鹽，用大火燒開；
    • 04
      改小火燜至鮮蘑菇熟軟再轉(zhuǎn)大火，用水淀粉勾薄芡，加味精調(diào)味即可。