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    紅燜雙冬 點(diǎn)評(0) 點(diǎn)贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    益智補(bǔ)腦 防癌抗癌 防暑 利尿

    功效與作用：

    簡介及特色：色澤褐紅，清鮮味醇，營養(yǎng)適口。

    紅燜雙冬做法分解
    • 01
      冬瓜整理好切成片，把香菇洗凈，擠去水分。
    • 02
      加入精鹽、白糖、醬油、花椒水10克，放上姜片、八角、香菇湯、植物油上屜蒸熟取出。
    • 03
      揀去姜、八角、湯汁瀝入勺內(nèi)，將雙冬扣在盤中。
    • 04
      勺內(nèi)湯汁炒開，加味精、用淀粉勾芡，淋入香油炒勻，澆在雙冬上即成。
    小貼士

    　　花椒水制作方法：制作花椒水時，以1兩花椒6斤水的比例，提前一天燒開，并浸泡一晚即可。